Home
>
Nutritions
>
Minerals
>
S
×
Nutritions
Nutrients
Vitamins
Minerals
Top 10
Per serving
What is what?
Overview
Energy
Water
Proteins
Fats
Cholesterol
Carbohydrates
Fibers
Vitamins
Minerals
Alcohol
Consumer Research
Calculators
Overview
Body Mass Index
Energy consumption
Basal metabolic rate
PRAL-waarde
Blood alcohol content
News
Contact
Information
About / Who is?
Faq
Links
Help
Disclaimer
What is what?
Calculators
News
Minerals of Foods per serving S
Initial value
Nutrients
Vitamins
Minerals
per 100 gram
|
per serving
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
sodium
potassium
calcium
phosphorus
iron
magnesium
copper
zinc
seleen
iodine
manganese
emotional value
health value
Unit per serving
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
µg
µg
µg
Sort
Safflower oil
0
0
0,0
0,0
0,0
0,00
0,00
0,00
5,1
6,1
Salad dressing, mayonnaise type, light
160
75
2,5
0,0
0,2
2,00
0,10
Salad dressing, mayonnaise-type, 25 % oil
75
3
1,5
2,3
0,1
0,30
0,00
0,02
5,1
5,0
Salad dressing, mayonnaise-type, 40 % oil
75
2
1,5
4,5
0,0
5,7
5,2
Salad dressing, non-fat
190
0
0,0
0,0
0,0
0,00
0,00
Salmon, Atlantic, raw
225
600
30,0
300,0
1,5
45,00
0,30
1,20
6,4
7,6
Salmon, canned
750
465
135,0
435,0
1,1
30,00
0,15
0,75
6,8
7,0
Salmon, mixed varieties, raw
975
450
22,5
360,0
1,5
45,00
0,30
0,90
7,4
7,7
Salmon, smoked
1650
600
30,0
375,0
0,9
30,00
0,14
0,60
7,5
7,7
Salsify root, raw
10
800
120,0
100,0
3,0
20,00
0,02
0,40
5,4
7,0
Salt, table
400
0
0,1
0,0
0,0
2,90
0,00
0,00
5,5
4,2
Sambal Ulek, red chillies, mixed varieties
720
30
3,0
3,0
0,1
1,50
0,03
6,4
5,8
Samphire, fresh, raw
870
50
150,0
80,0
2,2
110,00
0,30
0,40
Sardines or pilchards, raw
150
563
30,0
385,5
1,8
60,00
0,00
6,15
4,9
6,4
Sardines, in oil, canned
84
114
21,0
129,0
0,8
11,10
0,03
0,27
5,5
6,5
Satay sauce
240
72
9,0
45,0
0,3
18,00
0,09
0,36
6,6
3,8
Sauce, white, roux
140
100
70,0
60,0
0,1
10,00
0,01
0,30
6,8
5,0
Sauerkraut, canned
1200
420
120,0
60,0
0,6
20,00
0,06
0,20
7,5
8,2
Sausage, Frankfurters
550
80
5,0
42,5
0,6
5,00
0,05
0,90
6,5
5,0
Sausage, pork, pre-cooked
1125
138
25,0
250,0
1,4
12,50
0,08
1,75
5,5
3,5
sodium
potassium
calcium
phosphorus
iron
magnesium
copper
zinc
seleen
iodine
manganese
emotional value
health value
Unit per serving
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
µg
µg
µg
Sort
Sausage, salami, pork
420
90
12,0
45,0
0,5
3,00
0,03
0,51
5,8
4,6
Sausage, smoked, lean, pork
1125
275
31,3
250,0
1,8
25,00
0,10
2,38
6,9
5,0
Sausage, smoked, pork
1000
188
12,5
250,0
1,8
25,00
0,10
2,25
6,7
3,8
Scallop, mixed species, raw
188
375
32,5
2,3
0,3
75,00
0,06
1,25
4,8
6,4
Scampi or Langoustine
180
500
70,0
220,0
1,5
6,1
6,8
Schnitzel, not breaded
75
600
15,0
300,0
0,5
37,50
0,09
2,55
6,9
5,9
Schnitzel, vegetarian, breaded
488
338
0,0
105,0
1,5
45,00
0,30
0,08
4,9
5,9
Sea bass, mixed species, raw
113
563
25,0
437,5
0,5
37,50
0,09
0,75
5,8
7,5
Seaweed, mixed varieties, dried
6000
15000
1700,0
80,0
1300,00
4,9
7,0
Seitan
680
84
29,0
1,9
25,00
0,20
0,70
Seitan, cooked
670
250
50,0
2,1
40,00
0,20
1,00
4,4
5,5
Semolina cooked with milk
90
195
150,0
120,0
0,0
15,00
0,03
0,45
Semolina, corn flour
0
17
3,0
13,5
0,2
4,50
0,02
0,09
Sesame oil
0
3
1,5
0,0
0,0
0,00
0,00
0,00
5,7
6,6
Sesame paste, tahin
53
75
135,0
84,0
1,7
52,50
0,23
0,75
5,0
5,6
Sesame seeds
8
69
117,0
90,0
1,4
52,50
0,23
0,83
6,8
6,9
Shallots, raw
21,6
0,4
6,7
7,5
Shark oil
Sherry, dry 15 % v/v
8
45
4,5
7,5
0,3
7,50
0,00
0,00
4,8
4,2
Sherry, medium 15 % v/v
8
68
7,5
7,5
0,3
7,50
0,01
0,23
5,0
4,6
sodium
potassium
calcium
phosphorus
iron
magnesium
copper
zinc
seleen
iodine
manganese
emotional value
health value
Unit per serving
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
µg
µg
µg
Sort
Sherry, sweet, 15 % v/v
11
83
7,5
7,5
0,3
7,50
0,08
0,00
4,5
4,0
Shrimp paste, Asian trassi
1450
90
10,0
24,0
0,3
0,50
4,9
5,4
Shrimp, gray or brown
140
260
92,0
224,0
1,8
60,00
0,70
1,40
7,0
7,0
Shrimp, North Sea, raw
150
250
90,0
220,0
1,7
70,00
0,24
2,30
Snail, Vineyard, raw
3,0
4,2
5,8
Snow peas, raw
10
500
80,0
60,0
4,2
60,00
0,10
1,00
8,0
8,8
Sorrel, raw
5
340
70,0
40,0
1,6
4,1
6,3
Souo, cream of mushroom
1075
163
225,0
100,0
0,6
12,50
0,13
0,63
6,6
6,9
Soup, brown beans
963
300
52,5
122,5
1,8
32,50
0,25
1,25
6,3
6,7
Soup, chicken, noodle
925
145
30,0
37,5
0,8
12,50
0,25
0,50
6,8
7,0
Soup, cream of onion
1075
75
125,0
35,0
0,5
2,50
0,13
0,50
6,0
6,2
Soup, cream of vegetables
925
150
30,0
37,5
0,8
10,00
0,00
1,25
6,2
5,9
Soup, fish, mixed varieties
875
100
50,0
50,0
12,5
0,25
5,7
6,7
Soup, goulash, Hungarian style
925
150
30,0
25,0
0,8
10,00
0,00
0,75
6,2
5,8
Soup, minestrone
868
225
30,0
25,0
1,3
17,50
0,00
0,75
6,6
6,3
Soup, oxtail
750
213
25,0
25,0
1,0
15,00
0,25
0,50
5,9
5,8
Soup, pea, green
1050
300
62,5
2,0
0,00
0,00
Soup, vegetarian, vegetable
900
163
30,0
25,0
0,5
11,25
0,00
0,75
7,3
7,4
Sour cream, full fat
8
21
15,0
12,0
0,0
1,50
0,00
0,05
5,4
5,4
Soy flour, full-fat, raw
1
270
30,0
82,5
1,8
0,72
sodium
potassium
calcium
phosphorus
iron
magnesium
copper
zinc
seleen
iodine
manganese
emotional value
health value
Unit per serving
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
µg
µg
µg
Sort
Soy oil
0
0
0,8
0,0
0,0
0,00
0,00
0,03
5,6
7,0
Soy sauce, salted, tamari
825
75
9,0
7,5
0,8
5,8
4,7
Soy sauce, sweet, tamari
660
75
9,0
7,5
0,8
6,00
0,02
0,03
6,9
5,7
Soy yogurt, plain
120
160
240,0
240,0
0,6
30,00
4,8
6,7
Soybean sprouts, raw
20
140
100,0
420,0
1,6
100,00
0,14
1,20
7,4
8,2
Soybeans, dried
3
1275
195,0
450,0
6,5
187,50
0,08
0,75
4,5
6,3
Soydrink
180
50
120,0
20,0
0,6
70,00
0,20
1,00
4,8
6,7
Soymilk, plain
5
12
2,0
8,0
0,1
4,40
0,02
5,3
6,7
Spaghetti/macaroni with tomatosauce
1000
250
40,0
75,0
2,3
25,00
0,25
0,50
7,0
6,2
Spelt
2
338
15,0
300,0
3,0
112,50
4,7
6,3
Spelt flour
1
21
3,0
60,0
0,1
Spinach, cooked
660
260
260,0
110,0
2,4
130,00
0,20
2,40
8,0
8,5
Spinach, raw
130
1300
240,0
110,0
8,2
90,00
0,24
1,00
Sprat, Atlantic fish, fillet
2475
375
30,0
330,0
1,1
45,00
0,09
1,20
5,9
6,9
Spring rolls, Chinese
900
225
45,0
120,0
1,5
22,50
0,15
0,75
6,6
4,3
Squab, pigeon, raw
50
200
10,0
250,0
3,5
20,00
0,40
2,00
3,8
5,7
Squid rings, fried
225
338
37,5
187,5
1,0
43,75
1,50
6,3
6,0
Squid, mixed species, cooked, fried
131
308
27,5
276,3
0,0
37,50
0,00
0,00
5,1
6,8
Squid, mixed species, raw
125
338
31,3
181,3
1,0
35,00
1,00
1,25
Stock, dry, cubes, unprepared, meat
1500
15
2,3
3,0
0,1
sodium
potassium
calcium
phosphorus
iron
magnesium
copper
zinc
seleen
iodine
manganese
emotional value
health value
Unit per serving
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
µg
µg
µg
Sort
Stock, dry, herbs and spices, unprepared
1500
15
2,3
3,0
0,1
Stock, prepared
925
10
10,0
7,5
0,5
1,25
0,00
6,5
6,2
Stockfish, hydrated
125
438
18,8
137,5
0,6
4,3
6,2
Stockfish,fresh dried, not salted
500
1500
60,0
450,0
5,0
4,3
6,2
Strawberries, fresh
3
188
31,3
37,5
1,1
18,75
0,15
0,15
9,0
9,1
Sugar, brown, powdered
1
3
0,0
0,0
0,1
0,00
0,00
0,01
7,3
4,9
Sugar, cain
1
1
1,0
0,5
0,0
0,00
0,00
6,0
4,9
Sugar, granulated
0
0
0,0
0,0
0,0
0,10
0,00
0,00
5,9
3,7
Sugar, powdered
0
0
0,0
0,0
0,0
0,10
0,00
0,00
6,1
3,8
Sugar, white
0
0
0,0
0,0
0,0
0,04
0,00
0,00
6,1
4,1
Sunflower oil
0
0
0,0
0,0
0,0
0,00
0,00
0,00
7,4
7,2
Sunflower seed kernels
50
500
90,0
640,0
5,5
390,00
2,30
4,20
7,2
8,0
Surimi, fish paste
560
100
20,0
280,0
0,3
15,00
0,10
0,30
5,1
5,7
Sweet potato, raw
31
413
37,5
52,5
0,6
27,50
0,20
0,18
6,1
7,1
Sweeteners, tabletop, mixed varieties
0
0
0,0
0,0
0,0
0,00
0,00
0,00
5,2
4,4
Swordfish, raw
150
510
15,0
750,0
5,2
6,8
Syrup, heavy, mixed varieties
50
100
36,0
6,0
2,3
2,00
0,01
0,03
Syrup, table blend, beetsugar
38
75
7,5
1,5
1,5
0,75
0,01
0,02
6,3
4,6
Syrups, grenadine, mixed varieties
0
18
0,0
0,0
0,0
1,00
0,00
0,01
6,0
4,5
TOP
Home
|
Nutrients
|
Nutrients per serving
|
Top 10
|
About / Who is?
|
Calculate
|
Faq
|
Links
|
×
Advanced Search
Product group
:
-- choose a product group --
All groups (max 60 products)
Alcoholic beverages
Beverages
Bread and bread products
Cakes and pastries
Cereals
Cheese
Confectionery
Convenience foods
Desserts
Eggs and egg products
Fish and fish products
Fruit
Grains
Herbs and spices
Ice
Meat
Meat substitutes
Meats and sausages
Milk and milk products
Miscellaneous
Nuts and seeds
Oils and fats
Potatoes and potato products
Savory snacks
Seafood
Soups and sauces
Vegetables and legumes
Search in
:
nutritions
vitamines
minerals
Sorting
:
-- choose sorting --
Nutrient
kcal
kjoule
Water
Proteins
Carbohydrates
Sugar
Fat
Saturated fat
Monounsaturated fat
Polyunsaturated fat
Cholesterol
Fibers
Emotional value
Health value
-- choose sorting --
Nutrient
Vitamin A
Vitamin B1
Vitamin B2
Vitamin B6
Vitamin B11
Vitamin B12
Vitamin C
Vitamin D
Emotional value
Health value
-- choose sorting --
Nutrient
Sodium
Potassium
Calcium
Phosphorus
Iron
Magnesium
Copper
Zinc
Emotional value
Health value
Descending
Ascending
Nutritions
:
per 100 grams
per serving