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Unit per 100 gram
kcal
kJ
g
g
g
g
g
g
g
g
mg
g
Sort
Cabbage, Chinese, pak choi, raw
20
84
92,9
1,2
1,8
0,0
0,3
0,0
0,0
0,0
0,0
2,8
Cabbage, green, savoy, raw
46
194
86,4
4,3
3,2
1,2
0,9
0,0
0,0
0,7
0,0
4,2
5,6
8,2
Cabbage, oxheart, raw
33
141
89,2
3,0
4,0
4,0
0,6
0,0
0,0
0,0
0,0
2,2
7,0
8,1
Cabbage, red, canned
46
194
86,5
1,0
9,5
9,5
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
2,0
7,9
7,1
Cabbage, red, cooked
18
78
93,2
1,2
2,4
2,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
2,2
7,9
8,4
Cabbage, red, raw
26
112
91,3
1,5
3,5
3,0
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
2,5
Cabbage, savoy, cooked, boiled
30
127
91,2
1,2
2,8
0,0
1,0
0,2
0,1
0,5
0,0
2,8
5,0
7,2
Cabbage, white, raw
27
117
91,0
1,5
3,8
3,6
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
2,5
6,6
7,2
Cake gingerbread, ready-to-eat
308
1287
23,4
3,3
67,7
36,1
1,7
0,5
0,6
0,5
1,0
2,9
7,4
6,6
Cake, fresh fruit topping
251
1049
51,2
3,5
30,7
25,6
12,5
6,0
4,0
1,0
72,0
1,1
6,2
4,1
Cake, pound
444
1856
18,5
7,5
47,0
25,0
25,0
8,0
0,0
0,0
90,0
1,0
6,5
4,1
Cake, pound, prepared with butter
443
1852
17,8
6,5
50,0
29,8
24,1
10,0
9,8
3,9
170,0
0,6
6,9
4,0
Cake, sponge, whipped cream topping
321
1341
43,4
5,0
30,0
24,5
20,2
12,5
4,2
1,3
90,0
0,4
6,9
4,0
Campari, bitter 25 % v/v
203
855
63,0
0,0
20,0
20,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Candied peel, mixed varieties
307
1283
19,7
0,5
75,0
72,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
2,8
4,9
4,8
Candy, hard, mixed varieties
385
1609
5,0
0,1
95,0
95,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
5,6
4,2
Candy, mixed varieties
398
1664
15,0
3,5
68,5
65,0
12,0
0,0
6,0
3,2
Candy, toffee, mixed varieties
464
1940
7,2
3,1
69,5
57,5
19,2
9,0
7,6
2,0
15,0
0,0
5,2
3,6
Candy, tutti frutti
259
1082
29,0
2,0
56,5
49,6
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
11,5
6,0
6,6
Capuchins, shocker pea, canned
104
438
70,9
6,5
14,0
0,0
1,0
0,0
0,0
0,8
0,0
6,6
5,9
6,6
energy
energy
water
protein
carbohydrates
sugars
fat
saturated fat
monounsaturated fat
polyunsaturated fat
cholesterol
dietary fiber
emotional value
health value
Unit per 100 gram
kcal
kJ
g
g
g
g
g
g
g
g
mg
g
Sort
Caramel custard pudding
147
617
67,0
3,5
23,0
21,1
4,5
3,1
0,0
0,0
101,0
0,0
6,2
4,6
Carbonated beverage, mixed varieties,
41
170
88,0
0,0
10,0
10,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
6,3
4,2
Carbonated beverages, mixed varieties, diet
7
30
97,2
0,0
1,8
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
6,1
4,9
Carp, raw
115
482
76,0
18,0
0,0
0,0
4,8
1,0
2,2
1,3
75,0
0,0
4,5
6,6
Carrot juice, canned
30
127
91,5
0,0
7,5
7,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
6,1
7,9
Carrots, baby, raw
33
140
89,2
1,0
5,2
4,9
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
3,4
7,7
8,6
Carrots, cooked
27
116
90,6
0,8
4,7
4,4
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
2,9
7,1
7,5
Cashew nuts, raw
591
2470
4,0
18,5
22,5
0,0
46,5
9,5
28,0
7,5
0,0
7,5
7,8
6,6
Cassava flour
350
1463
11,9
2,8
82,0
3,5
0,3
0,0
0,0
0,0
0,0
2,0
Cassava, raw
141
591
62,9
1,0
32,0
0,0
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
2,9
5,4
6,1
Catfish, cooked
132
554
70,5
25,0
0,0
0,0
3,5
1,2
1,1
0,9
70,0
0,0
6,3
7,2
Cauliflower, cooked
20
86
92,8
1,9
2,2
2,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
2,1
7,9
8,5
Cauliflower, raw
24
102
91,8
2,0
3,0
2,5
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
2,2
Caviar, black
273
1141
53,9
26,1
0,0
0,0
19,0
5,0
8,1
5,3
300,0
0,0
4,7
5,4
Caviar-like imitation
120
504
77,0
15,5
0,0
0,0
6,5
2,4
3,0
0,5
320,0
0,0
4,0
4,7
Cayenne pepper
371
1551
13,5
11,5
30,5
0,0
17,0
4,5
3,5
9,0
0,0
26,5
6,0
5,9
Celeriac, raw
31
133
86,6
2,0
5,0
0,0
0,4
0,0
0,0
0,0
0,0
5,0
6,2
8,0
Celery leaves
12
51
94,2
1,0
2,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
1,8
7,0
7,9
Celery, raw
17
75
93,1
0,7
3,5
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
1,6
7,1
8,4
Ceps, porcini mushroom
20
84
93,4
2,5
0,0
0,0
0,6
0,0
0,0
0,0
0,0
2,5
5,5
6,9
energy
energy
water
protein
carbohydrates
sugars
fat
saturated fat
monounsaturated fat
polyunsaturated fat
cholesterol
dietary fiber
emotional value
health value
Unit per 100 gram
kcal
kJ
g
g
g
g
g
g
g
g
mg
g
Sort
Champagne
76
318
97,0
0,3
1,3
1,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
5,8
3,8
Chanterelle, raw
19
81
92,4
2,1
1,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
3,4
6,1
7,2
Chard, swiss, raw
23
98
90,5
1,8
3,5
3,0
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
2,0
5,7
7,8
Cheddar cheese 50+
389
1626
40,9
25,4
0,5
0,5
32,2
22,5
8,5
0,5
100,0
0,0
5,8
4,7
Cheese 20+
235
988
55,0
32,0
0,0
0,0
12,0
8,0
3,5
0,5
40,0
0,0
6,7
7,8
Cheese 30+
253
1057
56,0
26,5
0,0
0,0
16,5
10,0
5,5
0,5
50,0
0,0
6,9
7,0
Cheese 40+
317
1325
48,5
26,9
0,0
0,0
23,6
14,9
5,4
0,6
83,0
0,0
6,8
5,3
Cheese 45+
364
1522
44,0
25,5
0,0
0,0
29,5
20,0
7,5
1,0
115,0
0,0
6,8
5,3
Cheese 48+
382
1597
41,5
24,5
0,0
0,0
32,0
20,0
10,0
1,0
110,0
0,0
6,7
5,4
Cheese puffs
565
2367
1,5
6,4
55,0
35,7
5,0
0,4
Cheese spread, Gouda 20 +
176
741
66,0
17,0
7,0
7,0
9,0
5,2
3,0
0,1
35,0
0,0
6,6
7,2
Cheese spread, Gouda based
315
1316
48,3
18,2
9,5
23,0
14,8
0,7
60,0
0,0
6,7
6,0
Cheese spread, Gouda, 48 +
267
1116
58,5
17,0
2,0
2,0
21,5
13,0
6,0
1,0
70,0
0,0
6,6
5,2
Cheese, 10+
193
810
59,0
33,5
0,0
0,0
6,5
4,1
1,4
0,2
30,0
0,0
Cheese, Brie 50+
338
1413
48,5
22,5
0,0
0,0
28,0
18,0
8,0
1,0
100,0
0,0
6,5
4,5
Cheese, Camenbert 30+
215
899
61,0
23,5
0,0
0,0
13,5
8,5
2,9
0,2
38,0
0,0
6,7
6,1
Cheese, Camenbert 45+
282
1178
54,7
21,0
0,0
0,0
22,3
13,5
4,8
0,4
90,0
0,0
6,7
5,0
Cheese, cottage
100
422
79,1
12,8
2,9
2,9
4,2
2,9
1,1
0,1
20,0
0,0
6,2
6,4
Cheese, cottage, Hüttenkase
98
411
78,9
12,3
2,5
2,5
4,3
2,5
1,0
0,0
0,0
0,0
5,8
6,6
Cheese, creamed, with walnuts
321
1341
53,4
13,7
3,4
3,4
28,5
13,5
7,6
2,9
70,0
0,0
5,5
4,6
energy
energy
water
protein
carbohydrates
sugars
fat
saturated fat
monounsaturated fat
polyunsaturated fat
cholesterol
dietary fiber
emotional value
health value
Unit per 100 gram
kcal
kJ
g
g
g
g
g
g
g
g
mg
g
Sort
Cheese, Danish blue
377
1576
46,0
19,0
0,0
0,0
34,0
21,5
9,0
1,2
90,0
0,0
5,8
5,1
Cheese, Edam 40+
313
1308
45,5
26,1
0,0
0,0
23,4
15,5
6,0
0,7
71,0
0,0
6,5
5,6
Cheese, Edam, 30+
250
1045
52,4
26,4
0,0
0,0
16,2
10,7
4,5
0,5
45,0
0,0
6,4
6,5
Cheese, Fèta
252
1053
62,1
14,2
1,2
0,0
21,5
15,0
0,8
15,0
0,0
6,7
6,2
Cheese, Gorgonzola
354
1479
48,4
19,4
0,0
0,0
31,2
20,5
7,0
1,0
90,0
0,0
5,5
5,2
Cheese, Gouda, 48+
390
1630
41,0
25,5
0,0
0,0
32,5
20,0
10,5
1,0
115,0
0,0
Cheese, Gouda, smoked
311
1299
51,0
22,0
1,5
1,0
24,5
14,5
6,5
1,5
95,0
0,0
5,0
5,2
Cheese, grated
217
909
55,5
35,0
0,0
0,0
8,5
5,5
2,2
0,1
26,0
0,0
7,4
5,5
Cheese, Gruyère
411
1718
35,0
29,5
1,0
1,0
32,5
21,0
8,5
2,0
110,0
0,0
5,6
5,8
Cheese, Kernhemmer
423
1768
40,5
19,5
0,0
0,0
39,0
25,0
10,0
2,0
120,0
0,0
5,5
5,9
Cheese, Leerdammer 45+
367
1534
42,5
27,5
0,0
0,0
29,0
18,0
7,0
0,8
90,0
0,0
6,6
5,5
Cheese, Limburger, 40+
269
1124
55,5
22,5
1,5
1,5
19,5
12,9
4,5
0,4
90,0
0,0
5,6
5,1
Cheese, Maaslander 48+
374
1563
43,3
24,7
0,0
0,0
31,0
21,0
7,6
0,7
89,0
0,0
6,3
5,1
Cheese, mascarpone
408
1705
47,8
5,0
4,2
4,2
42,0
29,3
9,1
0,8
120,0
0,0
6,0
5,1
Cheese, monterey
374
1563
43,0
24,6
0,7
0,0
30,7
0,0
Cheese, mozzarella
246
1446
56,9
20,0
4,6
0,0
16,5
10,0
50,0
0,0
6,1
5,6
Cheese, parmesan
422
1764
28,5
40,0
2,0
1,8
28,5
18,0
9,5
1,0
81,0
0,0
6,4
5,6
Cheese, Port du salut
310
1295
53,0
20,0
0,0
0,0
26,0
19,0
5,5
0,5
80,0
0,0
6,0
5,4
Cheese, Provolone
346
1446
45,1
25,0
2,1
0,6
26,8
17,3
7,5
0,8
70,0
0,0
4,5
5,2
Cheese, ricotta, whole milk
171
719
74,3
9,5
0,2
0,0
15,0
8,5
3,8
0,5
50,0
0,0
5,4
5,1
energy
energy
water
protein
carbohydrates
sugars
fat
saturated fat
monounsaturated fat
polyunsaturated fat
cholesterol
dietary fiber
emotional value
health value
Unit per 100 gram
kcal
kJ
g
g
g
g
g
g
g
g
mg
g
Sort
Cheese, Roquefort
359
1501
48,0
19,0
0,0
0,0
32,0
20,8
7,6
1,1
82,0
0,0
5,9
5,3
Cheese, Saint Paulin
333
1392
47,2
25,0
1,0
1,0
25,8
19,0
5,2
0,4
85,0
0,0
5,7
5,6
Cheese, sheep, mixed varieties
301
1258
52,2
15,3
6,5
5,5
24,0
17,0
5,5
1,1
90,0
0,0
5,2
5,4
Cheese, Stilton
413
1726
39,5
23,5
0,0
0,0
36,0
23,0
11,4
1,4
110,0
0,0
4,9
5,3
Cheese, Swiss Emmenthaler, 45+
379
1584
37,6
28,7
0,0
0,0
29,7
19,2
0,0
0,0
92,0
0,0
6,3
5,5
Cheese, Swiss, mixed varieties
377
1576
38,7
28,9
3,6
3,0
27,8
17,8
6,4
0,8
90,0
0,0
6,0
5,4
Cheese, with cumin seeds
271
1132
57,3
20,0
0,1
0,0
21,5
65,0
0,1
6,7
6,5
Cheeseburger
283
1189
44,8
14,0
26,5
13,5
40,0
0,2
6,4
6,0
Cheeseburger, vegetarian
258
1078
50,6
15,2
15,8
2,0
14,4
5,3
7,3
1,8
17,0
3,0
5,5
5,9
Cheesecake
308
1292
45,3
5,4
28,6
19,2
0,5
Cheesecake, mixed varieties
241
1007
54,5
5,0
26,0
23,5
13,0
9,0
3,9
0,1
72,0
0,5
6,4
4,2
Cherries, red, sour, fresh
52
220
84,9
1,0
11,0
11,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
2,1
5,8
6,3
Cherries, red, sweet, fresh
54
228
84,9
0,5
12,0
11,5
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
1,5
8,0
8,6
Chestnuts, raw
188
789
51,5
4,0
35,0
6,5
2,0
0,2
0,4
0,5
0,0
6,5
5,9
6,9
Chewing gum
284
1187
4,0
0,0
70,0
70,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
6,0
7,4
Chewing gum, sugarless
0
0
3,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
6,9
6,4
Chiabatta
238
997
40,0
8,5
45,0
2,5
1,5
0,3
0,2
0,8
0,0
4,0
7,4
6,4
Chicken chops with peanut sauce
229
962
58,0
15,0
12,0
0,0
13,5
3,3
4,6
3,4
40,0
0,5
6,6
6,0
Chicken, breast, meat only, cooked
157
658
65,0
30,0
0,0
0,0
4,0
1,5
1,0
0,7
35,0
0,0
7,9
7,3
Chicken, breast, meat only, raw
100
420
75,3
22,8
0,0
0,0
0,9
0,2
0,2
0,2
45,0
0,0
7,9
7,5
energy
energy
water
protein
carbohydrates
sugars
fat
saturated fat
monounsaturated fat
polyunsaturated fat
cholesterol
dietary fiber
emotional value
health value
Unit per 100 gram
kcal
kJ
g
g
g
g
g
g
g
g
mg
g
Sort
Chicken, leg, meat and skin, raw
103
435
76,1
20,6
0,0
0,0
2,3
0,7
0,6
0,5
74,0
0,0
6,7
6,4
Chicken, liver
132
554
71,3
22,5
1,0
0,0
4,2
1,5
1,2
1,2
520,0
0,0
4,6
5,3
Chicken, meat and skin, raw
165
694
69,8
19,3
0,0
0,0
9,9
2,5
3,9
1,5
80,0
0,0
6,3
5,4
Chicken, meat only, raw
138
581
72,2
20,5
0,0
0,0
6,3
1,6
2,5
1,0
20,0
0,0
7,0
6,9
Chicken, roulade
176
738
68,5
18,0
1,5
0,0
11,0
5,0
3,0
2,1
20,0
0,0
7,1
6,8
Chickpeas, cooked, boiled
119
502
70,1
7,5
13,0
0,0
3,0
0,4
0,5
1,3
0,0
5,4
5,5
6,7
Chickpeas, dried, raw
325
1358
18,0
20,0
48,0
3,5
0,0
9,5
Chickpeas, seeds, green
155
652
61,5
7,5
22,0
0,0
3,0
0,0
0,0
0,0
0,0
5,0
Chicory, raw
13
58
95,1
1,3
1,1
0,0
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
1,3
7,5
8,7
Chicory, witloof, cooked
14
61
94,8
1,2
1,9
1,7
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
1,1
7,5
8,4
Chili peppers, dried
366
1530
16,5
12,5
33,0
0,0
16,0
2,5
3,5
8,5
0,0
21,0
6,1
6,4
Chili peppers, pimento, raw
31
132
91,2
0,9
5,8
0,0
0,5
0,0
0,0
0,0
0,0
0,6
Chili powder
380
1588
12,5
12,0
32,0
0,0
17,5
4,5
0,0
0,0
0,0
25,0
6,0
5,6
Chillies, red, fried
59
248
87,0
4,5
2,5
0,5
3,5
1,5
0,8
0,6
0,0
1,5
5,6
5,5
Chinese cabbage, cooked
19
81
92,7
1,0
2,5
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
2,8
7,0
8,2
Chipolatapudding
228
958
57,3
5,2
24,0
21,9
12,5
6,5
0,0
0,0
70,0
0,0
5,4
4,1
Chive, fresh
58
246
84,4
3,6
8,5
0,0
0,7
0,0
0,0
0,6
0,0
1,8
7,5
8,0
Chocolate milk, beverage, non-fat
68
285
82,9
3,5
12,0
12,0
0,6
0,0
0,3
0,0
2,0
0,0
5,7
5,7
Chocolate milk, beverage, reduced fat
79
328
82,0
3,2
12,9
12,9
1,6
0,8
0,5
0,1
14,0
0,0
6,4
5,2
Chocolate milk, beverage, whole
100
421
78,7
3,6
12,9
12,9
3,8
1,8
0,8
0,1
6,0
0,0
5,8
3,9
energy
energy
water
protein
carbohydrates
sugars
fat
saturated fat
monounsaturated fat
polyunsaturated fat
cholesterol
dietary fiber
emotional value
health value
Unit per 100 gram
kcal
kJ
g
g
g
g
g
g
g
g
mg
g
Sort
Chocolate pudding, ready-to-eat
105
441
76,3
3,2
16,0
12,0
3,0
2,0
1,0
0,0
10,0
0,5
6,8
5,3
Chocolate spread with hazelnut
567
2370
0,0
4,5
55,0
52,0
36,0
9,5
11,5
10,0
0,0
4,0
6,7
4,4
Chocolate spread, dark
617
2579
0,0
4,5
65,0
62,0
37,0
12,0
20,5
2,5
0,0
4,5
6,7
4,7
Chocolate spread, milk
563
2353
0,2
4,0
57,8
52,6
35,0
11,5
20,0
2,5
0,0
2,0
6,6
4,7
Chocolate with hazelnuts
577
2412
2,0
9,5
44,0
44,0
40,0
20,0
0,0
0,0
7,5
3,5
6,9
4,5
Chocolate, dark, 45-59% cacao solids
513
2144
10,6
5,3
49,0
49,0
33,0
20,2
0,0
0,0
0,0
1,1
6,5
5,7
Chocolate, milk
541
2261
2,1
9,2
55,0
55,0
31,5
19,0
0,0
0,0
0,0
1,2
7,0
5,6
Chocolate, white
560
2341
0,1
7,6
58,0
57,0
33,3
20,5
12,0
0,8
24,0
0,0
6,2
3,4
Chorizo sausage
360
1505
45,4
23,0
0,6
30,0
14,5
3,5
6,0
0,0
Cider, apple
10
42
96,5
0,0
2,5
2,5
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
4,9
4,0
Cinnamon, ground
314
1312
12,0
3,8
55,0
0,0
3,2
1,0
0,0
1,0
0,0
25,0
7,1
5,9
Cloves
427
1785
12,3
6,2
51,0
0,0
20,0
2,0
8,0
10,0
0,0
9,5
6,6
6,7
Cockle, shellfish
64
267
82,4
15,5
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
230,0
0,0
5,0
6,2
Cocoa powder
405
1693
9,9
19,8
10,8
2,2
24,5
13,0
0,0
0,0
0,0
34,0
Coconut milk, canned
208
872
73,0
1,5
3,0
0,0
21,5
18,5
1,0
0,2
0,0
0,0
5,7
5,6
Coconut milk, fresh
21
91
93,3
0,7
3,7
2,5
0,2
0,2
0,0
0,0
0,0
1,1
5,5
7,1
Coconut oil
878
3670
0,2
0,8
0,0
0,0
99,0
86,5
6,5
1,5
0,6
0,0
4,6
5,6
Coconut, meat, grated
742
3102
0,0
7,0
19,0
69,0
5,0
8,6
3,5
0,0
14,0
6,9
6,6
Coconut, meat, raw
410
1714
37,0
4,0
3,0
1,0
40,0
31,0
2,0
1,0
0,0
15,0
5,9
6,6
Cod, Atlantic, fillet, cooked
118
495
73,4
22,0
0,6
0,0
3,0
0,7
0,4
0,6
70,0
0,0
7,1
7,8
energy
energy
water
protein
carbohydrates
sugars
fat
saturated fat
monounsaturated fat
polyunsaturated fat
cholesterol
dietary fiber
emotional value
health value
Unit per 100 gram
kcal
kJ
g
g
g
g
g
g
g
g
mg
g
Sort
Cod, Atlantic, raw
72
304
81,9
16,4
0,0
0,0
0,7
0,1
0,1
0,4
52,0
0,0
Cod, chopped, battered and fried
221
927
60,7
24,5
0,0
0,0
13,8
1,7
6,9
4,2
85,0
0,0
7,0
4,8
Cod-liver oil
881
3683
0,0
0,0
0,0
0,0
99,8
0,0
3,6
6,8
Coffee with cream and sugar, ready-to-drink
22
93
93,6
0,7
4,6
2,7
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
6,8
5,3
Coffee with cream, ready-to-drink
10
44
96,4
0,7
1,9
0,2
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
6,6
5,3
Coffee, black, ready-to-drink
0
1
98,8
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
6,7
5,5
Coffee, cream, powder
550
2299
3,8
4,2
55,0
55,0
35,0
34,0
1,0
0,0
0,0
0,0
4,9
4,3
Cognac, 40 % v/v
220
924
66,0
0,0
1,0
1,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
4,7
4,0
Cola
44
187
88,0
0,0
11,0
11,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
6,3
3,4
Cola diet
1
5
98,7
0,0
0,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
5,2
4,3
Condensed milk, canned, unsweetened
131
550
74,5
6,5
9,5
7,5
5,0
25,0
0,0
4,7
5,4
Cookie, coconut macaroons
550
2299
3,5
5,5
53,0
30,0
35,0
22,0
11,0
2,0
40,0
2,0
6,3
4,6
Cookie, shortbread, plain
518
2165
3,7
5,4
58,0
26,0
28,9
11,0
10,2
5,8
50,0
3,0
6,0
4,1
Cookie, soft-type, mixed varieties
399
1668
26,5
7,9
37,0
10,0
23,7
15,9
6,2
0,9
72,0
3,9
6,1
4,1
Cookies, shortbread, mixed varieties
421
1760
3,0
8,5
78,0
52,0
7,5
4,5
2,3
0,7
20,0
2,0
7,4
5,5
Cooking oil, mixed varieties
879
3674
0,0
0,0
0,0
0,0
99,5
15,9
22,9
56,9
0,0
0,0
5,3
6,0
Cordon bleu, vegetarian
249
1040
52,5
17,5
9,0
1,5
15,0
1,5
3,0
10,5
5,0
Coriander, leaf, raw
37
157
84,9
4,0
1,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
9,1
6,6
6,9
Corn flour, whole grain, yellow
365
1526
12,1
8,9
75,0
7,5
2,8
0,0
0,8
1,6
0,0
0,2
Corn oil (maize oil)
868
3632
25,0
0,0
0,0
0,0
96,5
13,5
27,5
55,5
0,0
0,0
energy
energy
water
protein
carbohydrates
sugars
fat
saturated fat
monounsaturated fat
polyunsaturated fat
cholesterol
dietary fiber
emotional value
health value
Unit per 100 gram
kcal
kJ
g
g
g
g
g
g
g
g
mg
g
Sort
Corn on the cob, cooked
127
532
69,9
3,4
23,1
0,5
2,1
0,2
0,0
0,5
6,1
6,7
Corn, yellow, canned
121
507
68,5
3,5
22,5
1,0
1,0
0,0
0,0
3,5
6,5
6,6
Corn, yellow, raw
354
1480
11,3
9,2
65,5
1,5
3,8
0,0
0,8
1,6
0,0
9,2
6,0
6,6
Corned beef
225
943
64,7
12,8
3,5
0,3
18,0
8,0
7,0
1,0
93,0
0,0
5,1
4,8
Cornflakes
376
1577
5,3
7,9
81,5
7,5
0,8
0,0
0,0
0,7
0,0
3,5
Cornstarch
370
1547
7,6
0,3
90,5
4,5
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,5
Couscous, prepared
147
618
69,5
7,5
14,0
2,0
6,5
3,1
2,5
0,6
10,0
1,5
5,5
6,2
Couscous, raw
368
1538
7,0
12,5
74,0
1,0
1,0
0,0
0,5
0,0
0,0
4,5
Crab, mixed species, raw
85
354
77,0
17,0
1,0
0,0
1,4
0,4
0,3
0,7
120,0
0,0
6,7
7,1
Cracker, light
358
1500
5,5
12,0
63,5
2,5
2,5
0,5
0,4
1,0
0,0
15,5
6,3
7,0
Crackers, crispbread, extra fiber
352
1471
9,0
13,0
45,0
2,5
8,0
1,3
2,2
2,9
24,0
7,3
8,0
Crackers, crispbread, plain
388
1622
9,5
12,0
65,0
12,0
7,5
3,5
2,5
1,0
0,0
5,0
7,8
7,8
Crackers, crispbread, poppy seed
401
1676
6,5
11,0
66,0
4,2
8,5
2,5
2,7
2,6
0,0
7,0
7,2
7,5
Crackers, crispbread, reduced fat
341
1425
7,8
10,0
64,0
2,5
1,2
0,4
0,2
0,2
0,0
16,0
6,7
7,1
Crackers, crispbread, Sandwich, plain
481
2011
8,1
11,5
48,0
5,5
26,0
16,0
7,6
2,2
0,0
5,4
7,3
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