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cholesterol
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emotional value
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Unit per 100 gram
kcal
kJ
g
g
g
g
g
g
g
g
mg
g
Sort
Hake, fish, raw
78
327
80,8
17,3
0,0
0,0
0,9
0,2
0,2
0,4
20,0
0,0
5,0
6,2
Halibut, Atlantic and Pacific, white, raw
105
441
76,0
20,5
0,0
0,0
2,5
0,4
0,6
1,0
38,0
0,0
6,0
7,8
Ham, cooked, sliced, regular
136
572
73,3
17,4
1,5
1,0
6,8
2,3
3,4
1,0
55,0
0,0
6,6
5,4
Ham, dried, Prociutto
198
831
64,2
22,8
0,0
0,0
12,0
4,4
6,7
0,8
80,0
0,0
7,5
6,5
Ham, leg, whole, lean
162
679
70,3
17,7
1,4
1,3
9,6
3,7
3,1
4,9
38,0
0,0
6,9
5,8
Ham, pork, cured, dried, raw
201
845
64,0
21,5
1,0
1,0
12,5
4,4
5,8
0,8
85,0
0,0
7,5
6,0
Hamburger, plain, cooked
272
1137
55,5
21,0
2,5
0,0
20,0
8,8
7,8
1,0
60,0
0,0
5,6
4,2
Hamburger, plain, raw
229
962
61,2
18,0
3,8
0,0
16,0
7,0
6,3
0,7
75,0
0,0
Hamburger, vegetarian
168
707
65,5
16,0
7,0
2,6
8,0
0,9
1,6
5,5
0,0
2,5
4,5
6,0
Hare, game
114
481
74,2
21,8
0,0
0,0
3,0
1,3
0,7
1,0
65,0
0,0
4,8
6,2
Haricots verts, string beans, raw
44
186
86,4
2,4
6,1
2,8
0,3
0,1
0,0
0,1
0,0
3,8
7,1
7,7
Hazelnut oil
883
3691
0,0
0,0
0,0
0,0
100,0
7,8
76,5
11,2
0,0
0,0
5,4
6,1
Hazelnuts, raw
667
2788
4,2
14,2
10,6
8,5
62,5
4,2
52,5
5,0
0,0
7,5
7,1
7,5
Heart, pork, raw
100
419
77,5
17,0
0,0
0,0
3,5
150,0
0,0
3,1
4,1
Herring, Atlantic, pickled, glas
208
872
66,5
16,0
0,5
0,0
16,0
4,4
9,4
1,0
90,0
0,0
5,6
6,2
Herring, Atlantic, raw
216
906
64,0
18,0
0,5
0,0
16,0
5,0
3,0
6,0
80,0
0,0
7,2
8,1
Herring, Atlantic, salted
183
767
68,0
18,0
1,0
0,0
12,0
3,0
2,0
5,0
72,0
0,0
6,1
6,8
Herring, Atlantic, smoked
236
989
60,3
22,1
0,0
0,0
16,6
4,0
8,1
3,1
72,0
0,0
6,5
6,7
Herring, canned, tomato sauce
164
687
70,9
14,8
2,8
0,5
10,5
2,7
4,0
2,7
90,0
0,0
5,5
5,7
Herring, slightly salted, raw
165
695
69,5
19,0
0,8
0,0
9,7
2,4
4,8
1,6
60,0
0,0
6,8
7,8
energy
energy
water
protein
carbohydrates
sugars
fat
saturated fat
monounsaturated fat
polyunsaturated fat
cholesterol
dietary fiber
emotional value
health value
Unit per 100 gram
kcal
kJ
g
g
g
g
g
g
g
g
mg
g
Sort
Hollandaise sauce
98
411
84,0
1,8
5,4
7,8
4,6
1,6
0,4
20,0
0,0
Honey
308
1287
23,1
0,4
75,5
75,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
7,5
7,5
Horse meat, raw
108
454
74,6
22,4
0,0
0,0
2,0
0,5
0,5
0,5
60,0
0,0
4,9
5,9
Horseradish
72
302
77,3
3,1
10,3
7,0
0,3
0,1
0,2
0,0
0,0
8,0
4,8
6,3
Hotdog
251
1055
50,3
10,2
27,0
11,4
0,1
5,5
3,5
Hummus, organic
242
1011
55,9
6,1
10,5
18,0
2,1
7,5
6,8
8,5
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